SIAPA sih yang nggak tahu nanas parigi. Nanas yang menjadi komoditi unggulan Kabupaten Barito Selatan (Barsel) itu. Ternyata, buah berkulit kasar itu khasiatnya banyak. Manisnya pun sampai ke empelurnya (bagian tengah nanas.
“Kalau Nanas Parigi, aku doyan banget,”ujar Fia Delfia Adventy.
Mahasiswi Fakultas Kedokteran UPR asli Barsel ini pun pernah menuangkan penelitiannya dalam karya ilmiah.
Hasilnya memang menunjukkan, nanas parigi berpotensi tinggi menurunkan tekanan darah terhadap hipertensi, dibanding dengan nanas jenis lain, bahkan jenis buah lainnya.
Nanas Parigi punya karakter yang khas. Di antaranya, tidak menimbulkan rasa gatal di tenggorokan, kadar gula lebih banyak.
“Budidaya Nanas Parigi perlu lebih digalakkan dan dipromosikan,” kata remaja kelahiran 1996 yang pernah meraih mahasiswa berprestasi UPR tahun 2017 dan Putri Pariwisata Kalteng 2013 ini. (ram/nto)