MANAGED BY:
KAMIS
14 DESEMBER
UTAMA | LINTAS KALTENG | METROPOLIS | OLAHRAGA | HIBURAN | FEATURE | NASIONAL | ARTIKEL | SERBA SERBI

SERBA SERBI

Rabu, 15 November 2017 14:20
Tingkatkan Kesehatan Masyarakat dengan Pangan B2SA
Sunarti

PROKAL.CO, PALANGKA RAYA – Kecukupan gizi dalam makanan yang dikonsumsi, sangat mempengaruhi derajat kesehatan seseorang. Karena itulah, Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kalteng terus menggencarkan sosialisasi pangan beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA).

“Kita berharap dengan mengonsumsi pangan B2SA, taraf kesehatan masyarakat Kalteng juga lebih meningkat,” kata Kepala DKP Kalteng, Sunarti, Selasa (14/11).

Untuk memenuhi menu B2SA, kata Sunarti, pihaknya mengimbau agar masyarakat dapat manfaatkan sumberdaya lokal, seperti pekarangan sebagai sarana penyedia dan sesuaikan dengan kemampuan ekonomi keluarga.

“Jadi pangan bergizi itu tidak mesti yang mahal. Dengan memanfaatkan sumber daya yang ada di sekeliling kita pun bisa,” ujarnya.

Dijelaskan Sunarti, aneka ragam bahan pangan, baik sumber karbohidrat, protein, maupun vitamin dan mineral dalam jumlah berimbang serta memenuhi kecukupan gizi sangat berpengaruh. Tidak hanya di kesehatan fisik, tetapi juga kecerdasan. Terutama bagi anak-anak dan ibu hamil serta menyusui.

Agar menu B2SA bisa memenuhi standar, lanjut dia, ada beberapa hal yang harus diperhatikan, di antaranya kondisi individu. Karena angka kebutuhan gizi (AKG) dipengaruhi oleh umur, jenis kelamin, aktivitas dan status fisiologis (hamil, menyusui). “Selain itu perhatikan juga preferensinya, seimbangkan konsumsi antarwaktu, sediakan makanan selingan,” tukas dia.

Lebih lanjut ditambahkan, prinsip pangan B2SA beragam juga dapat diartikan mengkonsumsi pangan dari berbagai jenis untuk mememnuhi kebutuhan gizi ,semakin beragam semakin lengkap kandungan gizinya. Bergizi artinya mengandung zat gizi makro (karbohidrat, protein, lemak) dan mikro (vitamin dan mineral). Seimbang dapat diartikan jumlah yang dikonsumsi sesuai kebutuhan (dipengaruhi umur, jenis kelamin, aktivitas, berat badan, kondisi fisiologi) seimbang antarkelompok pangan (pangan pokok, lauk pauk, sayur dan buah) dan antar waktu makan.

“Kemudian juga harus aman yaitu bebas dari bahaya kimia (bahan tambahan pangan yang salah) fisik dan mikrobiologi,” ujarnya.(okt/k/nto/iha)


BACA JUGA

Rabu, 13 Desember 2017 13:00

Berbahasa Inggris bersama NEC Kapuas

KUALA KAPUAS - Ning's English Club (NEC) adalah lembaga kursus Bahasa Inggris yang berdiri sejak lama…

Selasa, 12 Desember 2017 14:31

Bhayangkari Seruyan Explore Kabupaten Seruyan

KUALA PEMBUANG  – Istri Kapolres Seruyan AKBP Nandang Mu’min Wijaya SIK MH…

Senin, 11 Desember 2017 23:30
P

Sampaikan Informasi yang Benar Pada Masyarakat

KUALA KAPUAS–Kelompok Informasi Masyarakat (KIM), keberadaannya menjadi penting sebagai wadah…

Sabtu, 09 Desember 2017 14:32

DP3APPKB Kalteng Menyambut Hari Ibu

PALANGKA RAYA - Menjelang Puncak Peringatan Hari Ibu (PHI) ke-89 pada 22 Desember 2017 mendatang, Dinas…

Sabtu, 09 Desember 2017 14:30

Wajib Gunakan Kode KCMI

PALANGKA RAYA - Perkembangan dunia menuntut adanya transparansi, standarisasi dan accountability. Termasuk…

Jumat, 08 Desember 2017 22:35

Belajar Membangun Chemistry

AKTRIS cantik Tatjana Saphira merasa terhormat bisa bermain dalam film Ayat Ayat Cinta 2. Sebab, film…

Jumat, 08 Desember 2017 22:24

Kenali Trisomy 13 Akibat Kelainan Kromosom

Trisomy 13 atau patau syndrome bukan kasus yang umum. Menurut Dr dr Irwanto SPA(K), angka kejadiannya…

Jumat, 08 Desember 2017 13:42

Lagi, UM Palangkaraya Juara Debat Konstitusi MPR RI

PALANGKA RAYA - Mahasiswa Universitas Muhammdiyah Palangkaraya (UM Palangkaraya) kembali mengharumkan…

Jumat, 08 Desember 2017 13:39

Pendamping dan Operator PKH Ikuti Bimbingan Teknis

PALANGKA RAYA - Kementerian Sosial Republik Indonesia (Kemensos RI) melalui Dinas Sosial Provinsi Kalteng…

Jumat, 08 Desember 2017 13:37

Dispora Bakal Luncurkan Website Resmi

PALANGKA RAYA - Dinas Pendidikan, Pemuda dan Olaharaga (Dispora) Palangka Raya, berencana untuk meluncurkan…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .