MANAGED BY:
RABU
13 DESEMBER
UTAMA | LINTAS KALTENG | METROPOLIS | OLAHRAGA | HIBURAN | FEATURE | NASIONAL | ARTIKEL | SERBA SERBI

FEATURE

Senin, 15 Mei 2017 12:34
Nanas Parigi Mewakili Kalteng ke Pentas Nasional

Ketika Fia Delfia Adventy Menulis Karya Ilmiah tentang Buah Khas Barsel

BERKHASIAT: Fia Delfia Adventy menunjukkan buah Nanas Parigi, kemarin. Ia berhasil menyelesaikan tulisannya soal buah kaya vitamin C itu dalam karya ilmiah yang mengantarkannya ke pentas nasional. (AGUS PRAMONO/KALTENG POS)

PROKAL.CO, Nanas Parigi boleh menjadi komoditi unggulan Kabupaten Barsel. Rasanya yang manis dianggap lebih unggul dari jenis nanas lainnya di Kalteng. Bahkan, ada yang bilang manisnya sampai ke empulur atau bagian tengahnya. Belum lagi soal khasiat bagi kesehatan, diyakini secara ilmiah bisa menyembuhkan penyakit. Berikut tulisannya.

AGUS PRAMONO, Palangka Raya

BUAH berkulit kasar asli Barsel ini, sudah sejak 2013 terdaftar di Pusat Perlindungan Varietas Tanaman dan Perizinan Pertanian, Kementerian Pertanian RI. Nanas Parigi punya karakter khas. Di antaranya tidak menimbulkan rasa gatal di lidah dan kadar gula lebih banyak.

Uniknya, bila ditanam di luar Barsel, rasanya akan berubah. Tidak semanis apabila dipanen dari tanah Barsel. Padahal sama-sama ditanam di tanah gambut Kalteng.

Dalam dunia kesehatan, nanas dikenal berkhasiat mengobati beberapa penyakit. Di antaranya gangguan pencernaan, radang tenggorokan dan membantu mengurangi batuk hingga sembuh. Tapi, Nanas Parigi juga berpotensi tinggi menurunkan tekanan darah terhadap hipertensi, dibanding dengan nanas jenis lain dan jenis buah lainnya.

Potensi-potensi dalam buah yang bernama Latin Ananas Comosus itu, dijabarkan mahasiswi Fakultas Kedokteran Universitas Palangka Raya (UPR) Fia Delfia Adventy. Tak hanya mengupas dan memakannya, remaja kelahiran 8 Desember 1996 itu menuangkannya dalam karya ilmiah.

Seperti khasiat lain, karya ilmiahnya mampu menyisihkan mahasiswa lain dari fakultas di kampusnya. Yang membuatnya bangga, hasil penelitiannya itu membawanya menjadi juara pertama mahasiswa berprestasi UPR 2017. Dia dipilih mewakili UPR berlomba lagi di kancah nasional, bersaing dengan perwakilan universitas lain se-Indonesia.

Motivasi yang membawa mahasiswi semester VI Fakultas Kedokteran meneliti potensi Nanas Parigi, bermula dari rasa penasarannya. Hipotesis awal, ia berpikir nanas pada umumnya yang rasanya tidak begitu manis saja berpotensi menurunkan tekanan darah. Apalagi Nanas Parigi yang manisnya lengket di lidah.

“Saya penasaran saja,” ucapnya saat berbincang-bincang dengan Kalteng Pos.

Gadis berparas ayu asli Buntok ini merinci, hasil penelitian di Laboratorium Kimia-Biokimia Universitas Lambung Mangkurat, Kalimantan Selatan, kandungan nutrisi pada nanas jenis lain adalah Kalium 125 mg/100 g, Kalsium 13 mg/100 g, Magnesium 12 mg/100 g dan Vitamin C 16,9 mg/100 g. Sedangkan kandungan nutrisi pada Nanas Parigi lebih banyak, yakni Kalium 182,3 mg/100 g, Kalsium 24,2 mg/100 g, Magnesium 24,9 mg/100 g dan Vitamin C 16,91 mg/100 g. Kandungan kalium, kalsium, magnesium, dan vitamin C yang dapat berpengaruh terhadap penurunan tekanan darah pada Nanas Parigi, lebih tinggi dibandingkan nanas pada umumnya.

“Konsumsi Nanas Parigi sangat disarankan bagi penderita hipertensi. Setahu saya, masyarakat lokal lebih tahunya menurunkan kolesterol,” bebernya.

Budi daya Nanas Parigi perlu lebih digalakkan dan dipromosikan keunggulannya, agar dapat menjadi sumber atau tambahan penghasilan bagi para petani di Kabupaten Barito Selatan. “Harapan saya sebagai putra daerah Barsel sih begitu,” ungkapnya.

Sedikit mengenal sosok Fia, sapaan akrabnya, merupakan anak pasangan Ciplo Agan dan Leliana. Rentetan juara pernah ia raih waktu sekolah dan menginjak bangku kuliah. Di antaranya, juara 1 olimpiade Ilmu Pengetahuan Sosial & PPKN tingkat Kabupaten Barsel 2007, juara 1 lomba pidato HUT ke- 48 Pramuka tingkat Kabupaten Barsel dan juara 3 radio English Story Telling tingkat SLTA Kabupaten Barsel 2011.

Tak hanya itu, memasuki masa SMA, calon dokter itu pernah meraih juara 2 lomba pidato Hari Pangan se-dunia tingkat nasional, juara 1 Putri Pariwisata Kalteng 2013, Top 5 Duta Wisata Indonesia e-Tourism 2014 dan top 5 duta wisata Indonesia Budaya Nusantara 2014. (*/c3)


BACA JUGA

Kamis, 07 Desember 2017 06:27
Menengok Lokasi Wisata Batu Batungkat dan Negeri di Atas Awan

Tempat Pemujaan untuk Meraih Kesuksesan

Potensi wisata alam di Kabupaten Lamandau sebenarnya tak kalah indah dari daerah yang sudah sukses memajukan…

Rabu, 06 Desember 2017 06:00
Ketika Pemerintah Sudah Bosan dengan Pelanggaran Reklame

AWAS ! Pasang Sembarangan Diproses Hukum, Denda Rp50 Juta

Ketidakpatuhan masyarakat terhadap berbagai aturan yang sudah ditetapkan pemerintah masih sering dijumpai…

Senin, 04 Desember 2017 06:27
Pasca Terjadinya Hujan Lebat dan Angin Kencang di Kabupaten Katingan

6 Bangunan Rusak, Termasuk Rujab Bupati

Hujan lebat disertai angin kencang yang terjadi Sabtu (2/12) sore, menyebabkan fasilitas umum hingga…

Kamis, 30 November 2017 07:06
Melihat Terobosan Pemerintah Mempercepat Pengurusan Tanah

Program PTSL Berikan Jaminan atas Kepemilikan Lahan

Satu lagi program dari pemerintah dalam pengurusan kepemilikan lahan atau tanah. Program baru ini sangat…

Rabu, 29 November 2017 06:32
Pengakuan Duriyanto, Pencuri Sawit di Kebun Perusahaan

Beraksi dalam Kondisi Mabuk, Termakan Bujuk Rayu Temannya

Penyesalan mendalam dirasakan oleh Muhammad Duriyanto alias Duri (27), pria ini “Terjebak”…

Senin, 27 November 2017 06:02
Ketika Aksi Pencurian Helm di Tempat Hiburan Marak

Jukir Tak Bertanggung Jawab, Lokasi Parkiran tanpa CCTV

Kasus pencurian helm di Pangkalan Bun kembali meresahkan, meskipun ada juru parkir (Jukir) yang menata…

Jumat, 24 November 2017 22:39
Melihat Hasil Operasi Zebra Telabang 2017

Jaring 900 Pelanggar, Hasilkan Rp82 Juta

Operasi Zebra Telabang 2017 yang dilaksanakan oleh Satlantas Polres Kotawaringin Timur (Kotim) telah…

Rabu, 22 November 2017 09:03
Melihat Pelayanan di Kantor Satpas Polres Lamandau

Sarana Lebih Komplit, Miliki Lapangan Uji Standar

Polres Lamandau kini memiliki Kantor pelayanan Satuan Pelaksana Administrasi (Satpas) Surat Izin Mengemudi…

Minggu, 19 November 2017 20:12

Melihat Mobil Perpustakaan Keliling Pemkab Bartim

Bentuknya cukup kuno, memanjang dengan warna putih polos. Berbagai perlengkapan seperti air conditioner…

Selasa, 14 November 2017 14:43
Enyu-enyu dan Tampahiring, Rumput untuk Pengobatan Tradisional

Tumbuhan Liar Ini Dipercaya Mampu Menyembuhkan Penyakit Ginjal

Cara pengobatan tradisional masih belum tergerus oleh kemajuan perkembangan zaman. Buktinya, meskipun…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .